TRAVESÍA CULINARIA
Con detalles barrocos desde su fachada y una escalera majestuosa en su interior, la antigua Casa Domit es el escenario perfecto para albergar a este restaurante que se caracteriza por su ambiente cálido y relajado. Esta casona enclavada en el corazón de Polanco y construida a mediados de los años 40, crea un excelente preámbulo para que una reunión de negocios se convierta en placer.
Bajo el concepto Mex-Thai, creado por el chef Eduardo Palazuelos, Mar del Zur deleita a sus comensales con una fusión de gastronomía mexicana y tailandesa inspirada en los sabores de la ruta que recorría la Nao de China desde el sureste asiático, el sur de América y México, en el siglo XVI.
Cada una de sus especialidades como el Pescado Fusión, Rack de Cordero, Short Rib a las Brasas, Camarones al Fruto Seco o Pollo de Leche a la Talla, te invitan a disfrutar de una travesía culinaria que zarpa de los mares asiáticos hasta llegar al Pacífico mexicano a través de la combinación de ingredientes, técnicas ancestrales, alta tecnología y el expertise del chef Palazuelos.
CIFRAS
- 75 platillos conforman su menú
- 500 pesos por persona de cheque promedio
- 4 años de operación en CDMX
COLUMNA DERECHA
SABORES DE ALTA MAR
• Espacios
Terraza. Banquete 85 personas. Coctel 100 personas
Salón. Banquete 50 personas. Coctel 85 personas
Totalidad del restaurante. Banquete 135 personas. Coctel 200 personas
• Menú
A la carta (30 entradas, 18 sopas y ensaladas, 14 platos fuertes y 13 postres)
Canapés (calientes, fríos y dulces)
Desayuno, comida y cena (desde 3 tiempos)
• Platillo insignia
Pescado Fusión, envuelto en hoja de plátano con una salsa de chile de árbol, tomate cilantro y setas
• Bebidas
Destilados nacionales e internacionales
Cerveza de Grupo Moctezuma
Coctelería clásica y de autor
50 etiquetas de vino
• Experiencias (+10 personas)
• Menú temático o de producto
Cooking class con el chef
Clase de mixología
• Equipamiento propio
Audio y pantallas (2 en cada espacio)
• Reservación
Por lo menos 1 semana
• Servicios adicionales
Mesa de registro
Valet parking
Banquetes externos
Renta de equipo audiovisual
CONTACTO
Michelle Montaño
Coordinadora de eventos
Ciudad de México
Tel: (55) 5280 4360
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