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Oasis vinícola y de bienestar

Así será Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe, el cual abrirá sus puertas a inicios de 2024.

por Berenice Loyola Chávez
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¡Atención planners! El quinto hotel de Banyan Tree Group en México abrirá sus puertas en febrero del próximo año, y se trata de Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe. Además de espacios lujosos y confortables, ofrecerá gastronomía de primer nivel y vinos de alta calidad. Será ideal para viajes de incentivo y bodas de ensueño.

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Diseñado por el arquitecto mexicano Michel Rojkind y desarrollado por grupo UBK, el exclusivo hotel contará con 30 modernas y espaciosas villas, que mezcladas entre las colinas conforman un santuario de tranquilidad y bienestar en pleno Valle de Guadalupe.

Pilares de bienestar by Banyan Tree

La experiencia que Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe ofrecerá a sus huéspedes está creada con base en 8 pilares: descanso y sueño; alimentación consciente; vitalidad física; cultivar la mente; aprendizaje y desarrollo; unión y conexión; armonía con la naturaleza; práctica sostenida.

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Y para disfrutar de ello, habrá sesiones personalizadas de pilates, yoga, estiramiento o meditación, así como diferentes spots: la Sala Blanca, un espacio tranquilo y libre de distracciones, un gimnasio y el emblemático spa de Banyan Tree, con una gran oferta de tratamientos que fusionarán la experiencia asiática y los rituales locales.

Santuario vinícola y culinario

Por si fuera poco, Banyan Tree Veya Valle de Guadalupe también contará con una bodega propia. Con una forma circular, inspirada en los jarritos de Tonalá, incluirá viñedos, salas de fermentación, barrica y añejamiento, un laboratorio de vinificación, sala de degustación y bodega subterránea. Además, estará a cargo de Hugo Dacosta y su producción será exclusivamente de uva garnacha.

Respecto a su oferta gastronómica, el hotel dispondrá de 6 spots, cada uno con una personalidad distinta:

  • Aldea, abierto todo el día
  • 5, inspirado en la estacionalidad de productos frescos y sostenibles locales
  • Atalaya, bar de bebidas y deliciosos snacks
  • Bodega Pictograma, colección de tintos, blancos, rosados y mezclas espumosas
  • Foodtruck, desde “comida callejera” local hasta creaciones únicas
  • Experiencias culinarias en la bodega secreta

“Estamos orgullosos de introducir un concepto de hospedaje que, si bien desde luego encuentra en la gastronomía y los vinos un enfoque imprescindible, innova en el segmento bienestar con actividades que no encuentras en la zona al día de hoy”

Ximena Dipp, general manager de la propiedad.

+ info y reservaciones aquí.

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Marcela Cuellar, gerente de Mercadotecnia Hyatt Regency Mexico City Insurgentes

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