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Homenaje a la cultura Huichol

Mezcal Ancestral Patatús renueva su imagen y enaltece a las bebidas espirituosas.

por Berenice Loyola Chávez
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Home Trending Gastronomía
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Con un legado familiar que se remonta a 1753, en el altiplano potosino, Mezcal Ancestral Patatús renueva su imagen y rinde un homenaje a una cultura Huichol. Con ello, se convierte en un verdadero tesoro líquido y un ejemplo de rescate de las bebidas espirituosas.

El diseño de la botella y la marca fue creado por los artistas Yanina Herrera y Octavio Alonso. Por su parte, la obra que lo envuelve —es decir, la caja— corrió a cargo del ilustrador Gustavo Alfredo Orozco Jiménez, quien se inspiró en la leyenda “El Venado”.

«Mezcal Patatús no es simplemente un mezcal excepcional, sino un portador de historia, legado familiar, sabor y tradiciones profundamente arraigadas. Eleva el nombre del municipio Bocas y es motivo de orgullo para todo San Luis Potosí al representar a México ante el mundo»

Fernando Escandón Treviño, fundador de la marca.

Tradición ancestral

Su singularidad radica en el proceso de elaboración, pues sólo se utiliza el agave salmiana Crassispina, especie endémica de San Luis Potosí. Su método de destilación incluye un proceso de cocción durante 5 días en un horno de leña, seguido de una fermentación en pilas de piedra.

Este viaje concluye con una doble destilación en ollas de barro de captación interna. Dichos procesos son ancestrales y dan vida a un mezcal que se embotella con gran orgullo, ideal para crear una experiencia única en cada sorbo. Su contenido alcohólico es de 40°.

Sorpréndelos con Mezcal Ancestral Patatús

Resulta una gran elección para disfrutarse solo o integrarse en coctelería de alta gama y maridajes selectos, tanto en centros de consumo como en exclusivos eventos corporativos y sociales.

  • 750 ml, su presentación
  • 12,000 botellas
  • 20% se exporta a EE. UU.

Sus premios

  • Gran Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles, 2021.
  • Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles, 2022.
  • Medalla de Oro otorgada por la Revista Cava, clasificándolo entre los 99 mejores mezcales del mundo, 2022.
  • Medalla de Oro por el Beverage Testing Institute, 2023.
  • Medalla de Plata por el USA Spirits Ratingsle, 2023.

Planner, puedes adquirirlo en su tienda virtual.

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Etiquetas: bebidas espirituosasMezcal Ancestral Patatús
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