Del 6 al 8 de octubre, Expo Guadalajara será sede de la segunda edición de México Hospitality Expo powered by HOSTELCO, encuentro B2B que reunirá a proveedores y compradores de hotelería, restauración, wellness, salud y otros segmentos relacionados con la hospitalidad.
Organizado por Expo Guadalajara y Fira Barcelona, a través de HOSTELCO, el encuentro combina exposición comercial, citas de negocio y una agenda de conocimiento enfocada en innovación, diseño, bienestar, sostenibilidad y competitividad.
- +200 empresas participantes
- 9,000 m² de exposición
- 5,000 visitantes
- 60 hosted buyers
- +300 citas de negocio
- +50 ponentes, activaciones y talleres
- 15% de participación internacional
La oferta reúne soluciones de equipamiento y maquinaria, tecnología, diseño, textiles, alimentos y bebidas, café, panadería, wellness y spa, entre otras categorías
Negocio y conexión
El programa incluye encuentros especializados como el IV Congreso Internacional de Directivas y Directivos de Hotelería (CIDH), que por segunda ocasión se realizará fuera de España, así como el VIII Encuentro Internacional Hospitality, Design & Wellness y el Jalisco Travel Fest.
Como parte de la agenta también se llevará a cabo el panel Pulso Latam, sobre los retos y oportunidades de la hotelería en América Latina; además de contenidos sobre sostenibilidad, innovación y competitividad. En el Horeca Hub habrá demostraciones gastronómicas en vivo, mientras que Taste & Talks reunirá catas, degustaciones y conversaciones con especialistas.
Actualización de Expo Guadalajara
La realización de la expo coincide con una etapa de renovación para Expo Guadalajara. José Andrés Orendáin De Obeso, presidente del Comité Técnico del recinto, explicó que se trabaja en 3 frentes: mantenimiento con enfoque de sostenibilidad, modernización de espacios e internacionalización.
En entrevista exclusiva con MDC – The Event Planner’s Magazine, detalló que entre las acciones se encuentran la incorporación de energías renovables, captación de agua de lluvia y sustitución de luminarias por tecnología LED. Uno de los proyectos centrales es la reconversión del Salón Guadalajara, que contempla mejoras en iluminación, tecnología e insonorización para elevar sus condiciones acústicas y hacerlo competitivo a nivel internacional.
«Expo Guadalajara destinó alrededor de 120 millones de pesos en 2024 a actualización y modernización, una cantidad similar en 2025 y prevé incrementar cerca de 15% este eje durante 2026», aseguró Orendáin.
El reto de los incentivos
Para Guadalajara, otro de los temas prioritarios es el crecimiento del segmento de incentivos. Gustavo Staufert, director general de la Oficina de Visitantes y Convenciones (OFVC) de Guadalajara, compartió que los resultados del estudio de relevancia económica de la industria de reuniones de Jalisco llevaron a crear un task force específico para trabajar en este mercado.
«La meta es que los eventos internacionales representen 40% y que los incentivos crezcan al menos 25% en los próximos 2 años. El trabajo también contempla al interior de Jalisco, donde existen oportunidades para desarrollar programas de deporte, aventura y experiencias», afirmó en una charla con MDC.
Para Staufert, el estudio funcionó como un ejercicio para identificar áreas de mejora que el destino no necesariamente estaba viendo: «Muchas veces cuando tú te calificas a ti mismo, puedes perder perspectiva. El estudio me trajo cosas nuevas, cosas que no estábamos viendo, pero que ya estamos trabajando».
Así, mientras México Hospitality Expo conecta a proveedores y compradores de la hospitalidad, Guadalajara aprovecha el encuentro para mostrar una industria que también está revisando su infraestructura, su oferta y los mercados en los que puede ser más competitiva.
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