Ubicada en el emblemático Paseo Montejo en Mérida, la Casona Minaret alberga en su interior a “Yerba Santa”, un restaurante renombrado por su experiencia culinaria excepcional. Este lugar es ideal para reservar eventos, cenas o cócteles de negocios en un ambiente distinguido.
Icónico en la ciudad
Yerba Santa no es solo un restaurante; es una propuesta gastronómica que combina la elegancia con una propuesta culinaria innovadora. Dirigida por los talentosos chefs Nidia Sánchez y Ulises González, Yerba Santa ofrece una experiencia que deleita los sentidos y convierte cada comida en un evento memorable.
Menú excepcional y gastroconciertos
El menú de Yerba Santa destaca por su variedad y creatividad, con platillos como ceviches, pastas, salmón, mejillones, mole de pato y pulpo.
Yerba Santa ofrece la experiencia única del “gastroconcierto”, combinando un menú de ocho tiempos con ocho piezas musicales en vivo, interpretadas por los pianistas Oziel Cárdenas y Jazmín Cámara. Cada platillo se marida cuidadosamente con música de compositores como Beethoven, Debussy y Grieg, creando una experiencia sensorial completa.
Reuniones y negocios
Ya sea para una cena íntima, un cóctel de negocios o una gran reunión, Yerba Santa se adapta a tus necesidades con su ambiente sofisticado y atención impecable. La Casona Minaret, añade un toque de distinción y elegancia que hará que tus eventos sean inolvidables.