Del 16 al 20 de noviembre próximo, la ‘Tierra de la Cochinita Pibil y la Sopa de Lima’ atraerá los reflectores de la industria culinaria de México y el mundo con la segunda edición del Festival Sabores de Yucatán. Mérida será el punto de reunión para chefs, foodies, winelovers y todo aquel que disfrute de un excelente platillo, una buena copa de vino o un coctel cautivador.
Como parte del festival se llevarán a cabo tres eventos de talla internacional, te contamos los detalles que hasta el momento han sido revelados:
The Best Chefs Awards
- Del 17 al 19 de noviembre
- Primera ocasión se realizarán fuera de Europa
- +100 chefs de todo el mundo
México Selection by Concours Mondial de Bruxelles
- Del 15 al 18 de noviembre
- Séptima edición
- Promoverá los mejores productos vinícola nacionales
- Primer destino no productor de vinos en ser sede
- Jueces de España, Alemania, Bélgica, Brasil, Francia, Canadá, Estados Unidos, Colombia y México
Barra México
- Del 17 al 19 de noviembre
- Seminarios y talleres
- Cocktail Week
- Espacio de exposición
- Participarán marcas locales
“El Festival Sabores de Yucatán, es sin duda, uno de los eventos más extraordinarios que podrán encontrar en este maravilloso destino, donde los grandes escenarios naturales cautivan a los viajeros, pero, la gastronomía milenaria los enamora, es por ello, que nos abanderamos de nuestra cocina, para recibir a los más selectos sibaritas”
Michelle Fridman Hirsch, titular de la Sefotur.
Primera edición del Festival Sabores de Yucatán
- 3 días de actividad
- 12,000 comensales
- Mercadito Sabores, productores locales
- 3 Circuitos Gastronómicos
- Pasaporte gastronómico con la participación de 21 restaurantes
- Fue anfitrión y antesala de los Latin America’s 50 Best Restaurants
+ info del Festival Sabores de Yucatán aquí.