Por: Eduardo Chaillo, CMP, CMM, CITP, CASE
En la industria MICE, la sustentabilidad no es una tendencia sino un imperativo de mercado. Pasar de las palabras a la acción implica un desafío multifacético que abarca desde la estrategia hasta la ejecución. Este proceso de unificación de criterios y compromisos requiere la participación coordinada de destinos, organizadores, recintos y participantes.
- Estratégico: definición de objetivos y compromisos
Antes de cualquier acción concreta, es crucial establecer objetivos claros y compromisos sólidos en materia de sustentabilidad. Los destinos, como puntos de encuentro, deben liderar este proceso, desarrollando y comunicando políticas y estrategias en todas las facetas de su oferta turística y de eventos, considerando aspectos ambientales, sociales y económicos.
- Coordinación entre actores: roles y responsabilidades
Una vez establecidos los objetivos, es fundamental definir claramente los roles y las responsabilidades de cada actor involucrado. Los planners deben colaborar estrechamente con los destinos para asegurarse de que sus eventos se alineen con las metas de sustentabilidad establecidas. Del mismo modo, recintos y espacios de reuniones deben comprometerse a implementar prácticas sostenibles en sus operaciones diarias.
- Implementación táctica: acciones concretas
El verdadero compromiso con la sustentabilidad radica en la implementación de acciones concretas, como la adopción de prácticas de gestión de residuos, reducción del consumo de energía y agua, promoción de transporte sostenible e integración de proveedores locales y productos ecológicos. Además, debe considerarse la organización de eventos «Net Zero» que buscan compensar sus emisiones de carbono.
- Compensación de impacto de huella de carbono
Implica calcular las emisiones de carbono generadas por un evento y compensarlas invirtiendo en proyectos de mitigación, como la reforestación, actividades de responsabilidad social o el desarrollo de energías renovables.
- Aprovechamiento de la tecnología para objetivos sustentables
Desde herramientas de gestión de eventos o aplicaciones de geolocalización, hasta sistemas de gestión de energía que optimizan el consumo, el aprovechamiento de la tecnología puede ayudar a minimizar el impacto ambiental de los eventos. También facilita la recopilación y análisis de datos para mejorar la eficiencia y la toma de decisiones.
- Evaluación y certificación de sustentabilidad
Una vez que se han implementado las medidas sustentables, es crucial evaluar su impacto y buscar certificaciones que reconozcan los esfuerzos realizados. Eventos, recintos y destinos pueden someterse a procesos de evaluación para obtener certificaciones de sustentabilidad, lo que valida los logros alcanzados y sirven como incentivo para mejorar en el futuro.
